在進行酒吧營銷策劃的時候其中有一項比較重要的是酒吧中的服務營銷策劃。那么這一策劃包含哪些內容呢?這一策劃的步驟又是怎樣的呢?下面就和大家一起來看看這方面的相關信息。
首先我們先來看看服務營銷策劃包含的內容:服務營銷決策應是策劃的提前和基礎,在這一策劃中包含的內容有以下幾個重要內容
①服務要素決策
這一點我們需要根據市場調查去了解客戶對我們場所服務項目的需求,并且按照重要性適度排序。重要性事確定酒吧服務要素的依據,除此之外還要特別強調本酒吧要素的特色。
②服務水平決策
酒吧時一個服務類的行業,我們的服務營銷內容關于服務水平要求是有所提高,需要根據我們客人的要求與服務水平。
③在服務營銷策劃中應包含的第三點既是服務形式的決策
在這一點上包括了服務要素定價及服務要素的提供渠道等等內容
看完了服務營銷策劃包含的內容接下來介紹的第二點內容:服務營銷策劃的步驟。
第一步:酒吧中客人的細分與準確的定位
在這里我們要講的是我們這里的營銷與傳統的酒吧商品營銷是不同的,服務營銷的細分是將焦點放在客人的期望而不只是需求上面。
第二步:找出酒吧客人的期望
要做好服務營銷策劃這一點是不可缺少的,只要我們充分的了解了我們客人的期望才能夠更準確的找到營銷的目標。
第三步:設定我們客人的希望,這一點是我們酒吧服務營銷策劃中最后一步
在這一過程中我們需要擬定一整套的溝通計劃,使顧客所期望的服務水平略低于酒吧所能提供的服務水平。
綜上所述便是要和大家介紹的關于酒吧營銷策劃中的服務營銷策劃的內容及步驟的詳細內容。
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